易中海想到了老家，他已經(jīng)很多年沒(méi)有回去過(guò)了。
但收養(yǎng)嬰孩這件事，一直在他腦海中縈繞。
晚上，易中海翻來(lái)覆去睡不著。
“老易，你怎么了？”
“老伴，你說(shuō)我們收養(yǎng)個(gè)孩子怎么樣？”
一大媽哭了。
“這么多年了，你終于想通了。”
易中海唏噓道：“那是我想通了，是李抗戰(zhàn)今天給我提的建議。”
“他說(shuō)可以收養(yǎng)孤兒，或者回老家跟同族兄弟過(guò)繼一個(gè)養(yǎng)子。”
一大媽抹著眼淚：“老易，我覺(jué)得還是收養(yǎng)孤兒吧，要是過(guò)繼的話，孩子長(zhǎng)大了難免會(huì)生出回到親生父母那邊的心思。”
“收養(yǎng)一個(gè)無(wú)父無(wú)母的，哪怕將來(lái)他知道了，也不怕。”
聞言，易中海點(diǎn)點(diǎn)頭：“是這個(gè)道理。”
這年月有很多不負(fù)責(zé)任的人，生完孩子養(yǎng)不起，會(huì)送人，甚至放在公園的長(zhǎng)椅上，企圖有好心人收留。
易中海：“我明天就去街道找王主任，讓她幫我留意這件事。”
“不早了，早點(diǎn)休息吧。”
一瞬間解開(kāi)心結(jié)，易中海整個(gè)人的精氣神，似乎又回來(lái)了。
不想往日那般，死氣沉沉，暮歲昭昭！
馬華結(jié)婚，李抗戰(zhàn)做主給了他三天假期。
傻柱來(lái)到廠里，習(xí)慣性的喊著：“馬華，拌雞蛋去！”
“何師傅，馬華休婚假了。”
傻柱這才想起來(lái)，徒弟今天不上班，看來(lái)自己指使人習(xí)慣了。
可讓他一個(gè)人弄，他又嫌煩。
他決定，等馬華回來(lái)讓馬華給他打下手。
李抗戰(zhàn)讓他做實(shí)蛋，松花蛋，這個(gè)工作任重而道遠(yuǎn)啊，一倉(cāng)庫(kù)的雞蛋，鴨蛋，等著他處理呢。
這個(gè)時(shí)候有其他幫廚動(dòng)心思了，馬華不在，不是正好拍馬屁的好時(shí)機(jī)么。
“何師傅，馬華不在，我給您打下手？”
“小子，既然你喜歡刷雞蛋，去倉(cāng)里搬一箱出來(lái)，用刷子刷干凈了阿！”
一個(gè)幫廚，在食堂里就是小透明，要是能給廚子當(dāng)徒弟，那成為正式工人幾乎是板上釘釘?shù)氖隆?/p>
這年月，廚子吃香啊，走到哪都受歡迎。
有人刷雞蛋了，傻柱就跑去李抗戰(zhàn)辦公室，蹭茶葉去了。
“師父，你說(shuō)我就馬華一個(gè)徒弟，他不在我也沒(méi)人指使，我是不是再收個(gè)徒弟？”
李抗戰(zhàn)看著吹茶葉沫子的傻柱：“收徒弟倒是行，但人品要過(guò)關(guān)。”
傻柱點(diǎn)點(diǎn)頭，對(duì)于收徒心里更重視了。
“柱子，中午做個(gè)虎皮雞蛋吧，給領(lǐng)導(dǎo)們做一盤，咱倆也跟著借借光。”
“在做個(gè)蒜蓉白菜，記得用白菜心啊。”
傻柱：“師父，郝胖子送來(lái)十斤豆腐，讓中午給領(lǐng)導(dǎo)做麻婆豆腐！”
李抗戰(zhàn)：“麻婆豆腐有什么好吃的，你留下五斤豆腐，再扒幾個(gè)松花蛋，中午做個(gè)皮蛋豆腐。”
這些簡(jiǎn)單的菜傻柱都會(huì)做，并且李抗戰(zhàn)也給了他不少調(diào)料，傻柱用沒(méi)了就會(huì)找他要。
所以，他們師徒平時(shí)吃飯，吃的要比廠領(lǐng)導(dǎo)香多了。
傻柱：“師父，您再想想豆腐的其他吃法。”
李抗戰(zhàn)琢磨著：“這樣吧，你去找找點(diǎn)油脂渣，我給你做個(gè)雞蛋蒸豆腐。”
“讓后廚的人燜一鍋米飯，中午這菜不適合吃饅頭。”
傻柱回廚房交代去了，李抗戰(zhàn)無(wú)所事事的繼續(xù)消耗光陰。
手里拿著小人書(shū)，看得津津有味。
中午的時(shí)候，李抗戰(zhàn)把豆腐切成色子塊，放在盆里，然后雞蛋打散放鹽澆在豆腐上，上鍋蒸。
切點(diǎn)蔥末，炸好的油脂渣熗鍋，調(diào)汁，澆在雞蛋羹上。
最后撒上蔥末。
傻柱讓人去給領(lǐng)導(dǎo)端進(jìn)小餐廳，他們師徒去辦公室里跟著吃小灶。
其他人雖然沒(méi)有他們吃得多，但李抗不吃獨(dú)食，給他們每人留下一口，嘗嘗鮮就行了。
當(dāng)然，虎皮雞蛋他們是每份的，蒜蓉白菜跟豆腐蒸雞蛋還是能吃上幾口的。
三伏天，越來(lái)越熱。
李抗戰(zhàn)琢磨晚上吃什么，不能總吃過(guò)水面條，得緩緩口味。
晚上下了班，李抗戰(zhàn)：“柱子，家里還有啤酒嗎？”
傻柱：“不多了。”
“回去買點(diǎn)啤酒吧，這天喝白酒太遭罪了。”
回到四合院，李抗戰(zhàn)主動(dòng)和面。
齊招娣：“師父，還是我來(lái)做飯吧。”
李抗戰(zhàn)：“今天你歇著，我蒸點(diǎn)涼皮給大家吃。”
李抗戰(zhàn)取出面粉加水揉成面團(tuán)，把面團(tuán)放在水里洗面，洗5-6遍，把面筋洗出來(lái)。
洗面筋洗出的面水放在盆中沉淀3，把上面一層透明的水倒掉留下白面水。
面筋放在盆中上鍋蒸15分鐘左右，出鍋切成小塊。
鍋里加水燒開(kāi)，取一個(gè)平底盤刷上薄薄一層油，洗面筋的面水倒入平盤，將平盤放入燒開(kāi)的水中蓋上鍋蓋，蒸1-2分鐘凝固的面皮起大泡出鍋。
盆里接滿涼水，取出的面皮平盤放到?jīng)鏊斜幌拢缓蟀衙嫫钠奖P上揭下來(lái)。
黃瓜切絲，取下的面皮切條，再配點(diǎn)花生碎，胡蘿卜絲······根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)添加。
取小碗調(diào)汁，放醋，鹽，蒜蓉，炸好的辣椒油，加入涼白開(kāi)，汁多一些吃起來(lái)比較爽口。
調(diào)好的汁一起倒入盤中，攪拌即可，美味爽口的涼皮就制作完成了。
傻柱買回來(lái)的啤酒也用涼水給冰鎮(zhèn)好了。
齊招娣給聾老太太送去一碗。
回來(lái)的時(shí)候，大家圍坐在桌子上，大口的吃著爽口，Q彈的面筋。
“師父，您這涼皮面筋做的好吃。”
李抗戰(zhàn)笑道：“過(guò)程你也知道了，想吃了下次你做。”
傻柱：“成，就是有點(diǎn)麻煩。”
“明天去廠里，中午的時(shí)候給廠領(lǐng)導(dǎo)也按照這樣做一次。”
李抗戰(zhàn)冷不丁問(wèn)道：“你下午考察的怎么樣?”
傻柱一臉懵：“什么考察的怎么樣？”
李抗戰(zhàn)：“你不是要收徒弟么，人家給你刷了一天的雞蛋！”
傻柱：“再看看吧，打聽(tīng)了一下，這小子有些滑頭。”
“人倒是聰明，有眼力見(jiàn)！”
“你不如問(wèn)問(wèn)劉嵐呢！”
傻柱拍著桌子，道：“師父，我知道，這叫肥水不流外人田。”
何雨水看著嘚瑟的傻柱，翻了翻白眼。
“哥，這句話不是成語(yǔ)！”
傻柱撓撓頭：“啊？不是成語(yǔ)啊！”
何雨水解釋，道：“肥水不流外人田，不是成語(yǔ)，是民間諺語(yǔ)！”
“意思是好處不能給外人，這個(gè)你知道我就不解釋了！”
傻柱也不惱，還夸贊了一句：“讀過(guò)高中就是不一樣！”
何雨水臭屁道：“那是，我可是要考大學(xué)的。”
齊招娣：“雨水啊！”
何雨水：“嫂子你說(shuō)。”
齊招娣看了看妹子齊來(lái)娣，道：“雨水，你平常多教教來(lái)娣，嫂子不求她也能考上大學(xué)，就希望她能讀個(gè)初中，將來(lái)也好找工作啊。”
何雨水小臉一餒：“嫂子啊，不是我不教來(lái)娣，可能她天生就不是學(xué)習(xí)的料吧。”
何雨水還是那個(gè)性格，心直口快。
一點(diǎn)都不顧別人的感受，齊來(lái)娣低著頭。
她也有新好好學(xué)習(xí)，可奈何，看到書(shū)本就犯困。
傻柱給小姨子解圍：“吃飯，吃飯的時(shí)候不說(shuō)這些。”
“來(lái)娣將來(lái)可以去軋鋼廠上班，有我跟師父在，她還能沒(méi)有工作？”
齊招娣白了眼傻柱：“你就慣著孩子吧。”
傻柱：“不想去車間，到時(shí)候去后勤，去宣傳科都行！”
“不對(duì)，想去宣傳科怎么也得初中畢業(yè)，甚至高中畢業(yè)。”
齊來(lái)娣：“姐夫，去車間也行，我想去車間當(dāng)奮斗在一線的工人。”
吃過(guò)飯，強(qiáng)子找到他。
“哥，您給我出個(gè)主意，我要跟京茹去他家提親，我心里不踏實(shí)啊。”
去秦京茹家是強(qiáng)子提出來(lái)的，但這幾天他一直焦躁不安，連續(xù)幾天沒(méi)睡好覺(jué)了。
心里總是有各種的擔(dān)心。
秦京茹她父母會(huì)不會(huì)嫌棄自己？會(huì)不會(huì)覺(jué)得自己工作不體面？
會(huì)不會(huì)這樣會(huì)不會(huì)那樣？
反正就像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，強(qiáng)子第一次談戀愛(ài)，去見(jiàn)對(duì)方父母是大姑娘上花轎頭一遭，說(shuō)不出來(lái)的緊張跟焦慮。
李抗戰(zhàn)笑道：“進(jìn)展挺快啊。”
“其實(shí)你沒(méi)必要緊張，因?yàn)槭潞缶蜁?huì)發(fā)覺(jué)，都是自己給壓力導(dǎo)致的。”
“你是城里戶口，有工作，吃商品糧，秦京茹她家是鄉(xiāng)下，你難道不知鄉(xiāng)下姑娘拼了命的要嫁進(jìn)城？”
“你就是自己給自己壓力，放心，秦京茹能嫁給你是她高攀了，你去了她家，秦家人對(duì)你絕對(duì)敬如上賓。”
強(qiáng)子：“哥，真的嗎？”
李抗戰(zhàn)：“我何時(shí)騙過(guò)你，說(shuō)過(guò)假話。”
“現(xiàn)在你倆沒(méi)結(jié)婚呢，等你倆結(jié)婚了，你可得硬氣點(diǎn)，像個(gè)爺們，別做耙耳朵啊。”
強(qiáng)子笑道：“哥，放心，這點(diǎn)自信我還是有的。”
“京茹現(xiàn)在可聽(tīng)話了。”
接著強(qiáng)子又問(wèn)道：“哥，我去了帶點(diǎn)啥東西啊？”
“二斤糕點(diǎn)，兩瓶酒，一條煙。”
“煙酒是孝敬老丈人的，糕點(diǎn)是孝敬丈母娘的。”
強(qiáng)子：“哥，不用再帶其他的？”
李抗戰(zhàn)斬釘截鐵：“不用，給的太多容易讓人把你當(dāng)冤種。”
“這些東西在鄉(xiāng)下很有面子了。”
“酒就兩塊錢一瓶大曲，煙買大前門就行，檔次夠高了。”
“他們平時(shí)都抽旱煙，連八分錢一包的經(jīng)濟(jì)研都不舍得買，你自己想想這些東西是不是足夠了。”
強(qiáng)子一一記在心里。
“哥，彩禮怎么說(shuō)？”
李抗戰(zhàn)沉吟了一會(huì)兒。
“那要看秦家會(huì)給什么陪嫁了。”
強(qiáng)子：“有什么說(shuō)法？”
“一般是八字鈿8塊錢，彩禮8塊錢，8塊錢酒水，二十四塊錢。”
“女方陪嫁，三套衣服春一套，夏一套，冬天一套棉襖，其他就沒(méi)什么了！”
“你可以根據(jù)秦家的陪嫁決定彩禮多少錢。”
“如果，我說(shuō)如果啊，秦家要是拿不出什么像樣的彩禮，那你就可以看心情給了。”
“八塊錢不嫌少，二十塊不嫌多。”
強(qiáng)子點(diǎn)點(diǎn)頭：“哥，我記住了。”
李抗戰(zhàn)想著強(qiáng)子在世上已無(wú)親人，就忍不住多囑咐幾句：“迎親那天帶兩包煙，還有水果糖，到時(shí)候給大家分一分就行。”
“秦家那邊的酒席讓他們自己張羅，你把新娘子接回來(lái)在咱們?cè)豪餆狒[熱鬧就行了。”
強(qiáng)子得了李抗戰(zhàn)叮囑。
第二天就騎自行車載著秦京茹，去了鄉(xiāng)下。
秦京茹還特意穿上，強(qiáng)子給她買的布拉吉，小皮鞋。
倆人來(lái)到秦家莊的時(shí)候，秦京茹跳下自行車，朝著地里干活的父母家人揮手示意。
秦老三跟媳婦對(duì)視一眼。
“咱家大姑娘回來(lái)了。”
“可她身旁的男人是？”
秦老三：“你去跟隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)個(gè)假，就說(shuō)家里來(lái)客人了，我先帶他們回去。”
不僅秦家人對(duì)強(qiáng)子的出現(xiàn)好奇，就連其他村民也都抬著腦袋，瞧熱鬧。
“你看秦京茹去了趟城里，換上花裙子了！”
“還有小皮鞋呢！”
“她帶回來(lái)這個(gè)男人，是不是要嫁進(jìn)城里了？”
“應(yīng)該是吧，你沒(méi)看人家自行車上掛著那么多東西么。”
“嘖嘖，秦家的這對(duì)姐妹花真能耐，都找到城里人嫁了。”
“這男的看著應(yīng)該比京茹大幾歲，長(zhǎng)的嘛也還行，不過(guò)能有自行車，一看這條件就不錯(cuò)。”
“你得看他穿戴，中山中，皮鞋，這穿戴可不是工人······”
秦家人也是一頭霧水，不管身后人議論紛紛。
“爸，媽，哥，弟，我回來(lái)了。”
“京茹，有什么話咱們先回家再說(shuō)。”
秦家人都偷偷的打量著強(qiáng)子，強(qiáng)子表面上沒(méi)什么，但心里慌得一批。
可想到李抗戰(zhàn)的囑咐，心里慢慢放松了，畢竟他在這些人面前，難免會(huì)生出一股優(yōu)越感。
到了秦家，矮趴趴的幾間黃土房。
強(qiáng)子把自行車停在院子里，拎著帶給秦家的禮物進(jìn)了屋。
并且坐在了炕沿上。
秦老三：“京茹，這位？”
秦京茹抱著強(qiáng)子的胳膊：“爸，這是我對(duì)象。”
秦老三看著大咧咧的姑娘，瞪了一眼。
“孩他娘，給客人倒水。”
強(qiáng)子：“我不渴！”
“別客氣，家里沒(méi)有茶葉，喝點(diǎn)涼白開(kāi)吧。”
強(qiáng)子把煙酒跟糕點(diǎn)擺在炕桌上：“叔，嬸，我也不知道您二老喜歡什么，就隨便買點(diǎn)、”
這也是李抗戰(zhàn)教他的，無(wú)形當(dāng)中顯示自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
“東西先不急，京茹，你得跟爸把情況說(shuō)清楚啊！”
秦京茹：“爸，這是強(qiáng)子哥，是我姐他們?cè)豪锏淖簟！?/p>
“是工人，家里還有三間房。”
強(qiáng)子：“叔，嬸，冒昧登門也是不得已。”
“我跟京茹處對(duì)象，也有段日子了。”
“本該找媒人先來(lái)上門，可是呢，我家里已經(jīng)沒(méi)人了，就我自己，所以只能我自己親自上門了。”